[CJ제일제당] 간장 연구원 경력 채용

핵심 업무

• 간장 균주(효모/유산균 등) 발굴 및 적용
• 양조, 혼합, 효소분해 등 다양한 간장 제품 개발
• 간장 공정 Scale-up을 위한 공정 설계 및 테스트 진행
• 국가별 규격에 적합한 공정/배합 및 안전/안정 설계
• 글로벌 생산 기지 구축을 위한 ODM/OEM 기술 역량 진단 및 지원
• 신규 간장 공정 개발

필수 자격

• 간장 개발 및 발효 공정 관련 경력 7년 이상
• 식품공학, 미생물학, 발효공학 등 관련 전공자
• 다양한 간장 제품 개발 및 Scale-up 공정 설계/테스트 경험자
• 국가별 규격 및 품질 요건에 적합한 공정/배합 설계 경험자
• 글로벌 생산기지 구축을 위한 ODM/OEM 기술 역량 진단 및 지원 경험자
• 공정 개발/개선을 통한 품질, 원가, 생산성 향상 경험자

우대사항

• 간장용 균주 발굴, 선별 및 실제 개발 적용 경험자
• 비즈니스 영어 커뮤니케이션 가능자
• 해외 유관부서 협업 및 리딩 경험자
• 국내외 출장 가능자

근무 조건

근무지: 경기도 수원시 영통구 (CJ Blossom Park)

전형 절차

서류검토 → 1차 인터뷰 → 인성검사(Online) & 2차 인터뷰 → 건강검진/평판조회/처우협의 → 최종합격