[F&B] 파인다이닝 조리(일식) 경력사원 채용

핵심 업무

• 일식 코스 메뉴 조리 및 품질 관리
• 제철 식재료 활용 신메뉴 개발
• 고객 맞춤형 프라이빗 다이닝 제공
• 타 섹션 협업 및 서비스 타이밍 조율
• 위생 관리 및 재고 운영

필수 자격

• 경력: 일식 조리 경력 8년 이상
• 학력/전공: 무관
• 자격: 조리사 자격증 필수
• 해외여행 결격사유 없는 자
• 남성의 경우 병역필 또는 면제자

우대사항

• VIP 업장 근무 경험자
• 미슐랭 및 파인다이닝 경력자
• 다양한 조리 분야 경험 보유자
• F&B 관련 학과 전공자
• 국가공인 요리대회 수상자

근무 조건

근무지: 서울시 중구 / 고용형태: 경력사원